凉拌爽口莴苣丝的热量和减肥功效

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、防感冒、帮助消化等功效；可与糙米、圆白菜、白菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、润肠通便、滋补养生等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、帮助消化、杀虫等功效；可与黑木耳、姜、猪骨搭配；与芥菜、羊骨、豌豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；