| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 250克 | 自制红豆沙热量/卡路里823千卡 | |||

1/4. 红豆用清水浸泡4个小时。

2/4. 250克红豆加600毫升清水,放砂锅煮。

3/4. 烧开水后,小火盖上盖子煮30分钟后关火焖20分钟,在打开火,小火不加盖子煮40分钟,至水分蒸发完即可。食用时加糖。

4/4. 香甜可口的红豆沙就做好了,可以作为馅料,也可以就这样吃。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、止吐、预防结石等功效;可与薏米、鸡肉、鲤鱼搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;