| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于跳板跳水131分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶炖蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（一瓶）、鸡蛋（一个）、白糖（适量）
1/5. 先把鸡蛋搅拌均匀，再把牛奶和白糖放进鸡蛋里再一次搅拌均匀
2/5. 把搅拌好的牛奶鸡蛋过滤两次，然后加上一层保鲜膜！
3/5. 然后在锅里放好水，放的是冷水。盖好，蒸十分钟！
4/5. 时间到了。可以了。打开保鲜膜看看。成功了！这是第一次做！！
5/5. 最后让你们看看。这是我第一次的成品。就是不够甜。我吃的时候加了点蜜糖！好好吃哦！
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、润肠、美容养颜等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与橙子、橘子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与小米面、辣椒、百合搭配；与豆奶、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量394 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠180.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾378 毫克