| 柿饼丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿饼 | 克 | 650千卡 | 250千卡 | 2.06克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 709克 | 柿饼丸子热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡，相当于吹长号475分钟消耗的热量...210 | |||||
柿饼丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柿饼（6个）、面粉（1大勺）、水（适量）、发酵粉（适量）
1/5. 把柿饼用手撕成小块，加入少量温水。
2/5. 最少泡两个小时，其间用筷子搅拌。等到柿饼和水融到一起，变成稠稠的汁。
3/5. 加入面粉，搅动，慢慢加面。
4/5. 用小勺子往油锅里放面。
5/5. 美味地柿饼丸子就出锅了。
食材功效信息
柿饼的热量250千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热、止血等功效；可与罗汉果搭配；与醋、白酒、黑枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 柿饼丸子热量1662 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质60.96 克
- 碳水化合物114.35 克
- 钠12.006 毫克
- 钙106.054 毫克
- 铁18.203 毫克
- 钾0.339 毫克