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莲藕海带丝卤水猪手

莲藕海带丝卤水猪手的热量和减肥功效

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莲藕海带丝卤水猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带丝23千卡12千卡1.2克0.1克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
总量530莲藕海带丝卤水猪手热量/卡路里276千卡
华尔兹舞 热量276千卡,相当于华尔兹舞92分钟消耗的热量...180

莲藕海带丝卤水猪手的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪手(半只)、海带丝(少许)、莲藕(3段)、姜 葱 红辣椒干(少许)
莲藕海带丝卤水猪手的做法图解1

1/9. 加入姜片2片 烧滚出水

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解2

2/9. 藕去皮切块 猪手过凉水备用

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解3

3/9. 1·海带泡开切丝(或去市场买现成海带结)
2·切葱段 和一点葱花 干辣椒

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解4

4/9. 1·烧红锅 入油加入葱段 姜片爆香
2·加入猪手炒至金黄色

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解5

5/9. 1·将刚食材全放入锅 莲藕也加入
2·酱油 老抽(可以让猪手颜色更好看,但我忘了买)黄糖 (也起调味同上色作用)卤水2盖(不用也可以但菜名字就改了)盐 嘟少许
3·清水半淹食材就可以了(因为高压锅水不会蒸发流失)
4·按猪蹄豆类 煮好它就会通知你 不用看多省心(如果没高压锅也没所谓 直接在步骤四做步骤五就可以了)

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解6

6/9. 1·高压锅煮好 出锅收水 加入海带丝辣椒(看自己喜好可以加多辣)不用盖盖

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解7

7/9. 最后收到没什么水 加入葱段 收火上碟

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解8

8/9. 爽口弹牙猪手
粉滑绵绵莲藕

莲藕海带丝卤水猪手的做法图解9

9/9. 做菜伴面一样好吃

食材功效信息

海带丝的热量12千卡(每100克);具有防治富贵病、抗癌、防癌等功效;可与排骨、北豆腐、紫菜搭配;与柿子、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、益胃健脾、散瘀等功效;可与虾、猪小排、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕海带丝卤水猪手热量276 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质3.8 克
  • 碳水化合物19.33 克
  • 48.6 毫克
  • 91 毫克
  • 2.06 毫克
  • 802 毫克

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