| 豆浆馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 946千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 275克 | 豆浆馒头热量/卡路里946千卡 | |||

1/9. 豆浆连豆渣一共200克

2/9. 加酵母3克,搅拌至溶解

3/9. 加入面粉,搅成絮状

4/9. 揉成光滑面团

5/9. 盖上保鲜膜发至两倍大

6/9. 排出空气,搓成长条,均匀切开

7/9. 揉圆,静置20分钟左右

8/9. 凉水上锅蒸15分钟左右

9/9. 关火不要立即揭盖,再焖三至五分钟。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、除热止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;