| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 山楂酱热量/卡路里647千卡 | |||
1/3. 山楂洗净,去核。加水入榨汁机搅碎(忘记拍照片了。。。)

2/3. 放小锅大火煮,煮开后关小火慢慢煮,要记得时不时用勺子搅着,不然容易粘锅。时间的长短根据水的多少而定,粘稠即可。放入白砂糖继续搅拌,关火,搞定!

3/3. 噔噔蹬蹬~成品,放入冰箱保存,以后吃土司就有配酱啦~
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、降血脂、开胃等功效;可与荷叶、蜂蜜、排骨搭配;与鱼头、笋瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;