| 春日的蝴蝶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 红曲粉 | 克 | 8千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 春日的蝴蝶馒头热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于蹦床425分钟消耗的热量...210 | |||||
春日的蝴蝶馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、温水（220克）、酵母粉（5克）、红曲粉（2克）
1/9. 水，面粉，酵母混合。
2/9. 发酵至面团两倍大小
3/9. 倒到案板上重新揉至光滑。
4/9. 分一小块出来，加入红曲粉揉匀
5/9. 这样。
6/9. 分别擀成成方形，叠起来。
7/9. 卷起来
8/9. 收口捏紧
9/9. 切成小段，中间用筷子压一下。上锅蒸15分钟左右。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 春日的蝴蝶馒头热量1488 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质84.63 克
- 碳水化合物169.51 克
- 钠5260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克