| 韩式地瓜饼/紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 韩式地瓜饼/紫薯饼热量/卡路里1111千卡 | |||

1/8. 准备一个地瓜和糯米粉,糯米粉的量是一次性杯子半杯就可以了

2/8. 地瓜放在蒸笼里蒸熟,然后捣碎。

3/8. 将半杯糯米粉和3勺白糖放入捣碎的地瓜里。

4/8. 糯米粉+白糖+地瓜的效果

5/8. 然后将地瓜泥做成饼状,可不要做得太大哦

6/8. 在煎锅上倒入少许油,油热了就可以把刚刚做好的饼放入煎锅里煎熟了就OK了,煎的时候在地瓜上点缀一点黑芝麻,就色香味具全了

7/8. 地瓜饼完成图

8/8. 紫薯饼做法同上
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、生津止渴、滑肠通便等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、护发明目、补虚等功效;可与桂花、枣、莲藕搭配;与莲子、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;