| 爽滑布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 171克 | 爽滑布丁热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于对面舞29分钟消耗的热量...270 | |||||
爽滑布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
QQ糖（大袋70克）、牛奶（250毫升）、蛋黄（3个）
1/6. QQ糖倒在碗里隔水融化，融化的同时，取两只鸡蛋用分蛋器分好，蛋黄打散倒入牛奶搅拌均匀备用。
2/6. 等QQ糖全融化后继续隔水慢慢倒入牛奶蛋黄液，一边搅一边倒。倒完不停的搅拌均匀，倒入容器冷却就可以吃了。
3/6. 我做过不加蛋黄的。不滑，不怎么样。加蛋黄的爽滑，好吃。
4/6. 这个没有加蛋黄。味道不太喜欢，一点不滑。
5/6. 好看归好看。味道没法比
6/6. 再来张
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、养颜等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与红枣、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、护视力、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、茼蒿、丝瓜搭配；与桔子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽滑布丁热量131 千卡
- 脂肪29.74 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物6.99 克
- 钠168.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾263 毫克