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酸辣泡菜

酸辣泡菜的热量和减肥功效

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酸辣泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大头菜56千卡22千卡1.5克0.11克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量916酸辣泡菜热量/卡路里376千卡
采花 热量376千卡,相当于采花125分钟消耗的热量...180

酸辣泡菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大头菜(适量)、小米椒(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、盐、糖、味精、白醋、醋精(适量)
酸辣泡菜的做法图解1

1/6. 土豆蒸熟

酸辣泡菜的做法图解2

2/6. 大头菜掰成适当尺寸

酸辣泡菜的做法图解3

3/6. 其它食材切好

酸辣泡菜的做法图解4

4/6. 所有蔬菜放到大盆里,放盐、味精、糖、醋精和白醋,带手套拌匀,然后静置十分钟

酸辣泡菜的做法图解5

5/6. 将析出的水连同腌菜的汤一起倒掉,放入土豆拌匀,喜欢酸的可以再加一点点白醋,这时可以加小米椒了

酸辣泡菜的做法图解6

6/6. 放进保险盒里,每次吃饭时可以拿出来,解腻还爽口,夏天来了,泡菜最强

食材功效信息

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效;可与辣椒、樱桃番茄、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有挡辐射、抗瘤、祛脂降压等功效;可与海虾、鸡蛋、北极虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、挡辐射、镇痛等功效;可与包菜、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、比目鱼搭配;与柚子、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣泡菜热量376 千卡
  • 脂肪1.31 克
  • 蛋白质7.5 克
  • 碳水化合物40.69 克
  • 309.8 毫克
  • 102 毫克
  • 2.6 毫克
  • 805 毫克

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