| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰奶 | 克 | 187千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 478克 | 糯米糍热量/卡路里1536千卡 | |||
 热量1536千卡，相当于爬泳192分钟消耗的热量...480 | |||||
糯米糍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100克）、椰奶（100克）、糯米粉（120克）、玉米淀粉（30克）、黄油（20克）、糖粉（50克）、椰蓉（适量）
1/10. 材料大合影，从上到下依次是糯米粉、椰浆、黄油、牛奶、糖粉、玉米淀粉、椰蓉
2/10. 将除黄油及椰蓉外的各种材料混合，用手动打蛋器搅拌均匀，不能有颗粒（各种粉我先过了一下筛）
3/10. 粉料混合均匀后加入融化的黄油，再用手动搅拌器搅拌均匀
4/10. 将搅拌均匀的液体换到陶瓷碗里，隔水蒸熟
5/10. 大火蒸十五分钟左右，用勺子翻翻看，一定要没有液体渗出来才算蒸熟了
6/10. 换到另外一个陶瓷碗里，蒙上保鲜膜，放凉至室温
7/10. 这是事先准备的香蕉块
8/10. 和加了炼乳的香芋泥
9/10. 戴上一次性手套，象包汤圆一样把香蕉馅和香芋馅分别包进去，然后裹上椰蓉
10/10. 最后的成品！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与醋、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、延年益寿、舒筋活血等功效；可与香瓜、桂花、兔肉搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、大便秘结、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 糯米糍热量1536 千卡
- 脂肪188.88 克
- 蛋白质25.21 克
- 碳水化合物292.19 克
- 钠122.8 毫克
- 钙341 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾709 毫克