首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
素食-艾叶粑粑

素食-艾叶粑粑的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
素食-艾叶粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉700千卡361千卡8克1克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
花生913千卡567千卡21.7克48克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量480素食-艾叶粑粑热量/卡路里2201千卡
砍柴 热量2201千卡,相当于砍柴367分钟消耗的热量...360

素食-艾叶粑粑的做法共25个步骤

食材主料/辅料

艾菜(一把)、糯米粉(3杯)、细砂糖(3调羹)、花生(1杯)、芝麻(2调羹)
素食-艾叶粑粑的做法图解1

1/25. 山水如画,爱我家乡——龙城

素食-艾叶粑粑的做法图解2

2/25. 嫩嫩的艾菜,清洗完毕,准备糯米粉,花生芝麻,细砂糖~

素食-艾叶粑粑的做法图解3

3/25. 烧水,沸水入菜,焯一下即可~

素食-艾叶粑粑的做法图解4

4/25. 艾菜晾水,准备糯米粉。把花生用搅拌机打碎~

素食-艾叶粑粑的做法图解5

5/25. 花生和芝麻的量,给的比较含糊,但是包馅可大可小的啦~我放了2调羹芝麻。

素食-艾叶粑粑的做法图解6

6/25. 干锅把花生芝麻炒熟,注意中小火,炒出香味即可~

素食-艾叶粑粑的做法图解7

7/25. 如果有花生酱,芝麻酱的小伙伴可以添2—3调羹~

素食-艾叶粑粑的做法图解8

8/25. 没有芝麻,花生酱的小伙伴,就添加食用油即可~

素食-艾叶粑粑的做法图解9

9/25. 花生,芝麻吸了酱或油就不是粉状啦,再加3调羹糖,这个糖的量也是各人随意~

素食-艾叶粑粑的做法图解10

10/25. 艾菜切几刀,入搅拌机打成菜泥~

素食-艾叶粑粑的做法图解11

11/25. 菜泥拌入糯米粉~

素食-艾叶粑粑的做法图解12

12/25. 这里补充一下,有些搅拌机是需要水份来搅拌,有些不需要。所以呢,注意一下菜泥里的水份,最好先接出一杯菜汁,以免变成糯米粉浆~

素食-艾叶粑粑的做法图解13

13/25. 糯米粉和成不粘手的面团,不能过湿,也不能过干,否则包馅困难~

素食-艾叶粑粑的做法图解14

14/25. 如果有蛋挞模具可以把模具刷油~

素食-艾叶粑粑的做法图解15

15/25. 包馅~

素食-艾叶粑粑的做法图解16

16/25. 收口朝上~

素食-艾叶粑粑的做法图解17

17/25. 压平~

素食-艾叶粑粑的做法图解18

18/25. 倒出来即可。如果没有模具,直接做成汤圆型,稍稍压扁~

素食-艾叶粑粑的做法图解19

19/25. 我用的是做月饼的模具~

素食-艾叶粑粑的做法图解20

20/25. 有多余的馅,剩了一点菜汁,直接做汤圆啦,物尽其用嘛~

素食-艾叶粑粑的做法图解21

21/25. 好吧,我得瑟,做了几朵小红花表扬自己~

素食-艾叶粑粑的做法图解22

22/25. 煮汤圆~

素食-艾叶粑粑的做法图解23

23/25. 蒸艾粑粑,大火8—10分钟~

素食-艾叶粑粑的做法图解24

24/25. 盘子旁边的就是艾菜:
艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。

素食-艾叶粑粑的做法图解25

25/25. 暖宫小食——艾叶粑粑

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补虚、舒筋活血等功效;可与葡萄、乌鸡、兔肉搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、滋阴、抗氧化等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、和胃、防冠心病等功效;可与苦菊、鲤鱼、芹菜搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、治疗高血压、祛风润肠等功效;可与海带、枸杞子、梨搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 素食-艾叶粑粑热量2201 千卡
  • 脂肪95.1 克
  • 蛋白质48.8 克
  • 碳水化合物227.7 克
  • 687.7 毫克
  • 854 毫克
  • 25.56 毫克
  • 1016 毫克

相关知识

扫一扫手机查看