| 美味咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 807克 | 美味咖喱饭热量/卡路里915千卡 | |||

1/8. 将所有食材切成粒状。

2/8. 把胡萝卜,土豆粒,在开水中煮一下,断生。

3/8. 把切好的肉加盐,十三香,料酒,酱油,鸡精,淀粉剃调味

4/8. 油热先下洋葱炒出香味下肉

5/8. 肉变白放入焯好的土豆,胡萝卜粒,翻吵均匀,放点盐,胡椒粉,调味。

6/8. 加水,加咖喱,煮至汤浓稠,加点鸡精,就可以出锅了。

7/8. 完成。

8/8. 最后把做好的咖喱装到盘子里,在上面扣一碗蒸好的米饭,撒点黑芝麻就可以了。是不是很漂亮啊,也很好吃喔!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、美容养颜等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与香雀、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效;可与比目鱼、卷心菜、菠菜搭配;与白酒、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋壮骨、补精等功效;可与冬瓜、茼蒿、松子搭配;与芥末酱、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与牛肉、西葫芦、猪肉搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;