| 胡萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 808克 | 胡萝卜饼热量/卡路里1393千卡 | |||

1/11. 由于露珠森活条件艰辛,木有擦丝儿的那种工具,只好用刮皮刀把萝卜刮成这样,然后再去切碎

2/11. 工具有限,剁成这样儿已经尽力了→,→

3/11. 加入一个鸡蛋、葱花儿、青豆粒、玉米粒、十三香(忽略露珠手抖倒多了…)、盐、花椒粉、面粉,再倒一点点牛奶(这步可忽略)

4/11. 木耳版本的也一样,只是把玉米青豆换成切碎的木耳

5/11. 最后调成糊,糊尽量稍微稀一点,不然摊出来的饼容易很厚

6/11. 锅里抹薄薄一层油,不粘锅的话油就不用抹了,然后就入锅摊

7/11. 中途翻一下面

8/11. 等熟了之后起锅,这是胡萝卜玉米青豆的饼

9/11. 左边是胡萝卜玉米青豆,右边是胡萝卜木耳

10/11. 一次摊好多,够吃几顿了

11/11. 一只单身狗的早餐搞定
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、圆白菜、黄豆搭配;与柚子、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容护肤等功效;可与明虾、干贝、桂圆搭配;与桔子、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、减肥、增加记忆力等功效;可与洋葱、草莓、魔芋搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、清肠胃、益气等功效;可与鱿鱼、鲫鱼、圆白菜搭配;与麦冬、鸭翅、猪血相克,同食可能会引起不适;