| 么么哒薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 么么哒薯条热量/卡路里738千卡 | |||

1/6. 将土豆切片后切成条状泡在清水中

2/6. 土豆条约泡半小时

3/6. 土豆条放入锅中煮2分钟后迅速放入凉水中,晾干后用厨卫纸擦拭掉多余水分

4/6. 平底锅中放入黄油

5/6. 小伙伴们炸薯条开始啰

6/6. 炸好土豆放入盘中撒上盐,旁边配番茄酱
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、和中养胃等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与香蕉、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗癌、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;