| 大葱炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 377克 | 大葱炒腊肉热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡，相当于混凝土工作208分钟消耗的热量...420 | |||||
大葱炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大葱（两段）、腊肉（200克）、青辣椒（2个）、五城豆腐干（大半袋）、盐（适量）
1/6. 照片…嘻嘻，准备好材料，忽略我粗放的切工
2/6. 油烧到七成
3/6. 把肥肉放进去炒出油…
4/6. 放腊肉，煸炒，对了要放点酱油，一小勺就好了，上色，酱油忘记拍了，见谅啊
5/6. 放大葱和豆腐干
6/6. 煸炒会，放入辣椒，炒到葱干瘪点就可以放盐出锅啦，最好试下味道，因为腊肉有的很咸的，那样就不要放盐了
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、减肥等功效；可与豆豉、樱桃、基围虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃消食、降血糖等功效；可与糙米、兔肉、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱炒腊肉热量1457 千卡
- 脂肪68.6 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物22 克
- 钠10040.8 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾434 毫克