| 茭瓜鸡蛋虾仁合子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 茭瓜鸡蛋虾仁合子热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于画画42分钟消耗的热量...270 | |||||
茭瓜鸡蛋虾仁合子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茭瓜（西葫芦）（一个）、鸡蛋（3个）、虾仁（适量）、盐（适量）
1/9. 面粉用开水和好，醒面，备用
2/9. 茭瓜洗净，擦丝备用
3/9. 起锅，加少量花生油，加入鸡蛋，盐炒碎，炒干
4/9. 虾仁放入盐，料酒，腌制，备用
5/9. 将备好的茭瓜丝，鸡蛋碎混合加入花生油
6/9. 醒好的面团，分好量，擀成薄皮
7/9. 将馅用勺放在皮上，放成半圆形，加入虾仁，多放点，味道鲜
8/9. 把皮对折，用盘子边切圆
9/9. 电饼铛加少许油，入锅3分钟，盖盖，其间翻个
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、干辣椒、荠菜搭配；与雪莲果、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、抗早衰、治疗高血压等功效；可与龙须菜、娃娃菜、海马搭配；与木瓜、樱桃番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茭瓜鸡蛋虾仁合子热量187 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克