| 胶原蛋白满满的银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 455克 | 胶原蛋白满满的银耳羹热量/卡路里1278千卡 | |||

1/7. 泡发银耳,讲银耳放入温水中,一个小时左右。不好看这个图的数量哈,一个人喝半朵就够了。我做的是六人餐…好辛苦

2/7. 红枣洗净,放入水中略泡。同银耳一同略干入锅

3/7. 枸杞洗净。银耳泡发后撕碎入锅

4/7. 放入红枣,桂圆,加水。

5/7. 放入高压锅,选择粥

6/7. 约三十分钟后加入枸杞,冰糖,玫瑰花捏碎撒入。

7/7. 最后煮上五分钟即可出锅
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、抑制癌细胞、抗炎等功效;可与牛奶、木瓜、冬瓜搭配;与银鱼、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血调经、舒肝解郁、活血等功效;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气血、眩晕、补心脾等功效;可与小米面、枸杞子、小米搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、生津止渴等功效;可与银杏、香蕉、高粱搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延缓衰老、延长寿命等功效;可与青蟹、决明子、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;