| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 414克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1766千卡 | |||
 热量1766千卡，相当于田径235分钟消耗的热量...450 | |||||
蔓越梅饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、糖粉（60）、鸡蛋（1个）、蔓越梅干（35克）、低筋面粉（210克）
1/9. 准备好食材
2/9. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。然后加入蛋液搅拌均匀。
3/9. 加入蔓越莓一起搅拌
4/9. 加入过筛低粉（过筛三次比较细腻）。搅拌均匀
5/9. 接着戴上一次性手套揉成团。
6/9. 用保鲜膜包好，弄成长方形放冰箱冷藏一个小时左右。
7/9. 从冰箱取出后切成小块。
8/9. 烤箱预热5分钟后。
温度调整180度烤28分钟即可（根据自家烤箱调温度哦）。
9/9. 成品图～～～香喷喷的，味道好极了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效；可与生菜、银鱼、香椿搭配；与红薯、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量1766 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克