| 大豆罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 1010千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 765克 | 大豆罗宋汤热量/卡路里1144千卡 | |||

1/2. 所有材料洗干净,切小块,15g橄榄油加热,洋葱炒到出香味,放入卷心菜和培根,炒三到五分钟,菜都炒熟,加大豆,加水(水把食材都淹没)调味料根据自己口味加入(盐和黑胡椒和味精)盖上锅盖,小火煮20分钟,加入切小块的番茄,小火煮10分钟左右

2/2. 煮了30多分钟的罗宋汤
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、抗氧化、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、消炎等功效;可与小米、牛肉、羊排搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、促进消化、润肠通便等功效;可与菜花、山楂、黄鱼搭配;与河蟹、咸鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;