酸辣粉的热量和减肥功效

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酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
油菜	克	39千卡	18千卡	2.95克	0.42克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
总量	598克	酸辣粉热量/卡路里1573千卡
热量1573千卡，相当于跆拳道157分钟消耗的热量...600

酸辣粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

粗粉（适量）、花生（适量）、油菜（少量）、芝麻（1小把）、辣椒粉（3勺）、花椒1（1勺）、葱花（适量）、香菜末（适量）、酱油（适量）、白糖（1小勺）、醋（大量）、盐，鸡精（适量）

1/6. 把粗粉条用水泡上。

2/6. 把芝麻，辣椒末，花椒用油炸好

3/6. 炒好花生米备用

4/6. 把辣椒油盐醋（大量）鸡精少量白糖葱花香菜末放到一起

5/6. 把粉条放入锅中煮好。同时把锅中的开水适量放入调好的汁中（有鸡汤一类的更好），边调边尝试。

6/6. 美味的酸辣粉就做好了！

食材功效信息

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、润肺化痰、增强记忆等功效；可与粳米、鲫鱼、苦菊搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与明虾、仔鸡、豆腐搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、润肠燥、生津通乳等功效；可与枸杞子、桑葚、杏仁搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、治疗高血压、抗癌等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效；