| 巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 217克 | 巧克力曲奇热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于网球48分钟消耗的热量...360 | |||||
巧克力曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（我用的面粉）（200克）、鸡蛋（1只）、白砂糖（35克）、牛奶（30毫升）、可可粉(用了家里的乐口福)（25克）
1/6. 80克黄油放微波炉里直到全部融化
2/6. 倒入30毫升牛奶35克白砂糖均匀搅拌
3/6. 加入25克可可粉(我用的乐口福)均匀搅拌
4/6. 倒入事先准备好的蛋液均匀搅拌
5/6. 筛入200克的低筋面粉(我用的面粉)【直接倒进去也可以】
6/6. 随意弄个造型放入烤箱180度10分钟搞定
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与玉米、桂圆肉、肥牛搭配；与鹅、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、抗氧化、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配；与金桔、橙、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力曲奇热量286 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克