| 炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/9. 丝瓜去皮切片

2/9. 葱花、姜、五花肉切小丁

3/9. 备好的调味料,忘记把花椒拍上了

4/9. 锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒,加入花椒。

5/9. 放入葱花、姜粒爆香,炒至五花肉7-8成熟

6/9. 加入酱(咸辣酱),炒匀

7/9. 这是炒好的锅底

8/9. 放入丝瓜片炒熟,关火后放入鸡精、盐炒匀

9/9. 出锅啦
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、消热化痰、活血等功效;可与猪肉、鸡蛋、鸡肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;