牛肉咖喱饭的热量和减肥功效

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牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
总量	724克	牛肉咖喱饭热量/卡路里686千卡
热量686千卡，相当于俯卧撑86分钟消耗的热量...480

牛肉咖喱饭的做法共4个步骤

洋葱（1个）、灯椒（1个）、土豆（1个）、牛肉（1块(个人量)）

1/4. 先把食材洗干净，然后每样都切丁

2/4. 待锅里油温热了，先放入牛肉翻炒一会，再放入剩下全部食材，一起翻炒，待炒至土豆有点黄了，再加入点料酒，加些盐，再翻炒均匀。

3/4. 最后一步，就是放入咖喱酱，锅里加点少许水，不要多，个人量吧，这个是汤汁的，还是不要太多为好。再加入半块咖喱，根据个人口味自定义下，盖上锅盖，待咖喱块溶解。

4/4. 等到咖喱全部融化，均匀翻一下，混合一下菜的味道。差不多，觉得汤汁比较稠了，基本上就可以出锅了。在碗上盛好煮熟的米饭，再吧这个咖喱牛肉全部浇在饭上，这样，就可以开吃啦(因为家里自己做不比外面，用料肯定足

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、杀菌消炎等功效；可与猪肉、排骨、五花肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、益气等功效；可与豇豆、豆角、牛肉搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、补血、促进康复等功效；可与山楂、姜、鸡腿菇搭配；与田螺、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；