| 虾沫蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 365克 | 虾沫蒸鸡蛋热量/卡路里374千卡 | |||
1/1. 鲜虾剥皮去肠剁碎,鸡蛋打散,拌入虾泥搅拌均匀,加入凉白开,与蛋液1:1(比较有口感,喜欢滑点的童鞋可以加多点水),搅拌后用汤勺撇去泡沫,隔水蒸8-10分钟,出锅淋点芝麻油即可享用!因为是给宝宝配粥的,所以出锅后我把蛋羹弄碎了!加了两片香菜一起
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效;可与圆生菜、辣椒、北极虾搭配;与豆奶、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、提高性欲、通乳等功效;可与辣椒、韭菜花、豆苗搭配;与木瓜、水芹菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;