| 椒盐葱花大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 椒盐葱花大饼热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于槌球446分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐葱花大饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、温水（160克）、酵母（3克）、葱花（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 面粉，酵母，水，揉匀醒发一会儿。
2/6. 擀成长方型的大面片
3/6. 抹油撒盐胡椒粉和葱花，卷起来
4/6. 从中间切开，切面朝上
5/6. 卷起，这个过程图是芝麻饼，手法一样，需要注意的是葱花饼的切面一直朝上。这样比较好看。
6/6. 稍稍按扁，下锅煎至两面金黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、滋阴补阳、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、发汗、消痰解毒等功效；
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营养信息
- 椒盐葱花大饼热量1115 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物141.7 克
- 钠10091.4 毫克
- 钙698 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾214 毫克