| 开胃降脂香辣炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 595克 | 开胃降脂香辣炒肉热量/卡路里1303千卡 | |||
 热量1303千卡，相当于骑马163分钟消耗的热量...480 | |||||
开胃降脂香辣炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、红洋葱（200克）、红辣椒（2个）、姜片（2片）、盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/9. 准备好的300克猪肉，洗干净；
2/9. 猪肉切片，加盐、酱油、油、料酒、腌制十分钟；
3/9. 准备好红辣椒切好；
4/9. 洋葱切成条状碎末；
5/9. 热锅倒油，放入洋葱碎末、辣椒，爆炒；
6/9. 洋葱、辣椒炒到能散发出香味即可；
7/9. 加入腌制好的猪肉，姜片大火爆炒一分钟；
8/9. 加入盐、酱油，转为中火炒一分钟即可；
9/9. 美味出锅；简单的家常菜。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、补钙等功效；可与苋菜、菠萝、蕨菜搭配；与海螺、荞麦、豆类相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、胃肠胀气、促消化等功效；可与豆腐、小白菜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃降脂香辣炒肉热量1303 千卡
- 脂肪31.24 克
- 蛋白质16.47 克
- 碳水化合物9.91 克
- 钠66.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾484 毫克