| 油泼辣子菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 5490千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 2111克 | 油泼辣子菠菜面热量/卡路里6096千卡 | |||

1/14. 第一步挑选新鲜的菠菜取其记住不要菠菜杆,然后浸泡清洗后放入锅中煮几分钟

2/14. 这是煮好的菠菜叶,煮好以后放入冷水泡一分钟左右

3/14. 面粉,根据家里的吃饭人数由你自己定

4/14. 这是我已经揉好的菠菜面团,直接把菠菜从冷水里拿出来挤出多余的水,倒入面粉揉就好,最后成型

5/14. 本来用保鲜膜包裹,结果用完了,所以我用透明塑料袋包裹,让它自己放半个小时,到时候面团也就达到更好的状态,更加筋道光滑

6/14. 醒面

7/14. 配菜

8/14. 配菜

9/14. 家里老弟回来买的顺便用了点

10/14. 油泼辣子备好

11/14. 所有配菜炒

12/14. 好了

13/14. 今天天气太热所以还买了两个蜂蜜粽子

14/14. 美味可口的菠菜麻食做好了你喜欢吗
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、防治痔疮、抗衰老等功效;可与海带、白茅根、花生酱搭配;与鳝鱼、带鱼、银耳相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、益精血、防治皮肤炎症等功效;可与核桃、杏仁、香蕉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾养胃、护发明目等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与洋葱、南瓜、蘑菇搭配;与杏仁、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;