| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 面粉200克,牛奶半盒,鸡蛋5-6个,白砂糖6-7匙、醋、盐一点点。

2/12. 将蛋清跟蛋黄分开放

3/12. 将蛋清跟蛋黄分开放

4/12. 蛋黄加入5匙白砂糖,搅拌

5/12. 倒入牛奶,同时也要搅拌

6/12. 再加入面粉

7/12. 三种材料搅拌后成这样,把它放一边先

8/12. 蛋清加入少量醋跟盐,可以去除蛋清的腥味

9/12. 放入材料后,开始搅拌,我分成三次搅拌,每次加半匙糖,大概要搅拌一个多小时

10/12. 要搅拌提倒过来都不会流下来才,由于手非常酸,我搅拌成这样就算了

11/12. 然后一半一半倒入在蛋黄那边,这时不能大力去搅拌它,这样蒸出来的蛋糕就不发了,要上下把它弄均匀就行了,放入电饭煲蒸25分钟就行了。

12/12. 好香,可以吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与干辣椒、辣椒、洋葱搭配;与消炎片、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;