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焖小黄花鱼

焖小黄花鱼的热量和减肥功效

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焖小黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
2千卡1千卡0克0克
总量645焖小黄花鱼热量/卡路里239千卡
铺瓷砖 热量239千卡,相当于铺瓷砖53分钟消耗的热量...270

焖小黄花鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小黄花鱼(5条)、葱(1颗)、姜(1块)、韭菜(5颗)、料酒(适量)、醋(半碗)、生抽(2勺)、盐(适量)、干辣椒(3个)、水(适量)
焖小黄花鱼的做法图解1

1/8. 先将鱼内脏处理干净。

焖小黄花鱼的做法图解2

2/8. 鱼身上抹上适量盐,放入姜片,加入料酒去腥,腌3个小时。

焖小黄花鱼的做法图解3

3/8. 准备好葱姜、韭菜、辣椒。

焖小黄花鱼的做法图解4

4/8. 锅中放入适量油,油热后放入腌好的鱼,小火慢煎,翻面煎。

焖小黄花鱼的做法图解5

5/8. 放入葱姜。

焖小黄花鱼的做法图解6

6/8. 倒入料酒、醋、生抽、水。辣椒。大火烧开转小火焖。

焖小黄花鱼的做法图解7

7/8. 临出锅前加入切好的韭菜。

焖小黄花鱼的做法图解8

8/8. 做好了

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、预防感冒等功效;可与牛肋条肉、白灵菇、膝圆牛肉搭配;与蜂蜜、香豆腐干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、驱散寒邪等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、解毒、润肠通便等功效;可与基围虾、北极虾、猪血搭配;与牛排、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、防衰老、杀菌等功效;可与猪骨、桑葚、土豆搭配;与芥菜、小米、菜心相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焖小黄花鱼热量239 千卡
  • 脂肪14.01 克
  • 蛋白质27.289999 克
  • 碳水化合物102.65 克
  • 47152.4 毫克
  • 788 毫克
  • 39.54 毫克
  • 2213 毫克

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