| 养生醋泡黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 146克 | 养生醋泡黑豆热量/卡路里306千卡 | |||

1/3. 把黑豆清洗下,放入锅里炒,炒至每粒黑豆皮都爆开就好了

2/3. 炒好的黑豆放在一个无油,无水的碗里,最好不要太满,因为黑豆吸入陈醋后会涨大

3/3. 涨开后的黑豆,就可以吃了
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、预防动脉血管硬化、延缓衰老等功效;可与黑芝麻、牛奶、红糖搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、止血等功效;可与黑木耳、绿豆芽、大蒜搭配;与芹菜、菜心、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;