浓香自制花生酱的热量和减肥功效

1/13. 烤箱预热160度，然后生花生铺到垫了油纸的烤盘上了。

2/13. 中层上下火，烤12分钟左右，把花生烤熟有香味就可以了。然后拿出放凉，不烫手以后搓掉外面的红衣。

3/13. 将花生倒入料理机中，加入白糖。

4/13. 然后盖上盖子，因为破壁机马达动力很足，所以打酱的时候要扶一下料理杯，上方的盖子也要盖紧，要不然花生碎会直接喷出来的。

5/13. 选择酱料模式，然后启动机器。

6/13. 这时候能看到花生碎就像水漩涡一样旋转。

7/13. 因为打的是固体，所以要用搅拌棒来辅助一下，将远离刀片的花生碎往中间聚拢，方便搅打。

8/13. 这时候能看到已经有液态的花生酱出现了。

9/13. 暂停一下机器，看看此时的花生状态。我以前用普通料理机的干磨功能也打过花生，但最多也就是打成花生粉，无法变成酱的状态。

10/13. 启动机器继续搅打，会看到花生酱越来越细腻。

11/13. 这是没加一滴油，用破壁机打出来的效果。

12/13. 盛出来看一下，已经跟外面卖的颗粒感花生酱很像了。按照我的口感，到这个程度已经可以了。