| 抹茶双色奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 720克 | 抹茶双色奶香馒头热量/卡路里1922千卡 | |||
 热量1922千卡，相当于有氧运动419分钟消耗的热量...275 | |||||
抹茶双色奶香馒头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、牛奶（220克）、即发酵母（5克）、白糖（10克）、抹茶粉（10克）
1/12. 牛奶加入糖搅拌均匀至糖溶化。
2/12. 加入即发酵母，搅拌均匀。
3/12. 加入面粉，揉成团。
4/12. 室温发酵至2倍大。
5/12. 发酵好的面团分成2份，取一份加入抹茶粉揉成抹茶面团。
6/12. 两种面团再饧发10分钟。
7/12. 将白色面团擀成长方形大片。
8/12. 再将抹茶面团长方形大片，宽度略窄于白色面皮。
9/12. 在白色面皮上刷上清水。
10/12. 再将抹茶面皮覆盖在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水
11/12. 将面团紧密地卷起成圆柱体后切成均匀的小段。
12/12. 锅中加入水，将面团放在蒸笼中发酵20分钟左右。点火水开后，蒸20分钟，关火 焖5分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与菜花、红糖、金桔相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶双色奶香馒头热量1922 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.11 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克