| 清蒸面条菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条菜 | 克 | 126千卡 | 36千卡 | 4.5克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 十三香 | 克 | 10千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 492克 | 清蒸面条菜热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于潜泳30分钟消耗的热量...900 | |||||
清蒸面条菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条菜（半斤）、盐（10克）、玉米面（30克）、豆面（30克）、面粉（30克）、十三香（3克）、鸡蛋（2个）
1/4. 洗净，控水。加入十三香，腌制五分钟。
2/4. 加入鸡蛋，搅匀。
3/4. 加玉米面，豆面，面粉。拌匀。
不一定都加，有啥加啥。
4/4. 烧开水后，放入蒸笼。蒸八分钟。
可以蘸蒜泥。
食材功效信息
面条菜的热量36千卡（每100克）；具有润肺止咳、养阴、凉血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、美容、降血脂等功效；可与红菜苔、花菜、脆山药搭配；与牡蛎、凤螺、香海螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 清蒸面条菜热量453 千卡
- 脂肪24.01 克
- 蛋白质39.36 克
- 碳水化合物221.42 克
- 钠10198.9 毫克
- 钙280 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾429.3 毫克