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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量560上汤娃娃菜热量/卡路里716千卡
上下蹲 热量716千卡,相当于上下蹲179分钟消耗的热量...240

上汤娃娃菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(两颗)、皮蛋(2个)、火腿(适量)、家乐浓汤宝(鸡汤)(1个)、植物油(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/3. 娃娃菜洗净切开备用

上汤娃娃菜的做法图解2

2/3. 火腿,皮蛋切丁备用
ps:火腿选择自己喜欢的就行,皮蛋要提前煮一下,防止蛋黄未成形

上汤娃娃菜的做法图解3

3/3. 锅中放油,油热放蒜片爆香,倒入冲好的浓汤宝的汤,加入适量的盐,沸腾后加入娃娃菜,娃娃菜煮熟捞出,倒入火腿皮蛋丁,水开后勾芡,然后倒入放娃娃菜的容器即可
PS:勾芡就是将淀粉水放点香油味精,倒入汤锅搅拌均匀即可

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、消除疲劳、促进消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有滋补健身、清凉、养阴止血等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与茄子、大蒜、洋葱搭配;与田螺、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、解诸毒、预防感冒等功效;可与莴笋、马齿苋、粳米搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量716 千卡
  • 脂肪122.1 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物68.2 克
  • 11241.6 毫克
  • 190 毫克
  • 5.4 毫克
  • 1147 毫克

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