| 米饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 50千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 71千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 540克 | 米饭饼热量/卡路里1441千卡 | |||
 热量1441千卡，相当于买东西480分钟消耗的热量...180 | |||||
米饭饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
剰饭（450克）、小麦粉（200克）、水（200毫升）、酱油（80克）、白糖（18克）、食用油（3勺）
1/9. 剩饭450克
2/9. 小麦粉200克水200毫克
3/9. 搅拌
4/9. 加入米饭，搅拌均匀备用
5/9. 用一小碗，放入酱油80毫克糖18克（2大勺）搅拌一下放微波炉加热（500W2分钟）
6/9. 手沾点水，把米饭搓成圆球压扁，放2勺食用油在锅里，中火煮，别急着翻身，声小了轻轻铲一下翻身
7/9. 二面微黄
8/9. 在糖酱油里浸一下装盘
9/9. 装盘后再可淋上点糖酱油汁，
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、和血、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、血管硬化、冠心病等功效；
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营养信息
- 米饭饼热量1441 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物183.6 克
- 钠5761.5 毫克
- 钙103 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾658 毫克