| 简单好吃的麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 宽粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 2克 |
| 冬笋 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 1150克 | 简单好吃的麻辣香锅热量/卡路里2989千卡 | |||

1/5. 藕切片,干豆皮切条,笋切菱形块,金针菇洗干净。除了干豆皮,都用热水抄一下,过凉水备用。

2/5. 培根切开,要不太长了,不切也可以。

3/5. 油微热,放麻辣香锅料,如果想要更辣,可以再加点干辣椒。翻炒!

4/5. 先放培根,再放抄过的菜。翻炒,不用加水,麻辣香锅料里面有很多油。

5/5. 想要吃什么青菜就放什么。难熟的先放进去炒,好熟的最后放。盖上锅盖焖三分钟,入味。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、止血、生肌等功效;可与红螺、猪肉、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热润肺、养胃、止汗等功效;可与猪硬肋肉、良杂大猪、肥膘肉搭配;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、防癌等功效;可与胡萝卜、虾、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
宽粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、营养均衡、补血等功效;