| 榴莲披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1135千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 榴莲披萨热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于穿衣服764分钟消耗的热量...120 | |||||
榴莲披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（310克）、酵母（4克）、橄榄油（30毫升）、盐（4克）、温水（180克）、奶酪碎（适量）、榴莲肉（适量）、炼乳（2汤勺）
1/8. 面粉，盐，酵母，橄榄油，水入厨师机搅拌成光滑面团，发酵成1.5倍大
2/8. 准备好奶酪碎，我这大概有200g4种不同的奶酪
3/8. 榴莲肉加2勺炼乳拌匀
4/8. 发觉好的面团擀匀放入披萨盘，用叉子扎眼
5/8. 撒上一部分奶酪碎
6/8. 把拌
匀的榴莲肉均匀摸在披萨皮上
7/8. 把剩余的奶酪碎均匀洒在榴莲肉上
8/8. 预热好的烤箱260度，中层放入披萨烤制约8~10分钟.饼边涮了些蛋液，不刷也可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、除脂美容等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 榴莲披萨热量1527 千卡
- 脂肪110.7 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物130.1 克
- 钠10149 毫克
- 钙327 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾367 毫克