| 榛子巧克力馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 榛子巧克力馅饼热量/卡路里1394千卡 | |||
 热量1394千卡，相当于午睡1742分钟消耗的热量...48 | |||||
榛子巧克力馅饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（140克）、黄油（70克）、糖粉（60克）、鸡蛋（30克）、盐（1.25克）、熟榛子粒（50克）、巧克力酱（100克）
1/10. 熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅
2/10. 榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g
3/10. 黄油软化后加入盐
4/10. 加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白
5/10. 加入筛过的面粉
6/10. 搅拌成黄油面粉团,分成6个
7/10. 将20g做成派底, 放入馅料
8/10. 10g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子.
9/10. 做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰.
10/10. 放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、紫菜、桂圆搭配；与味精、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榛子巧克力馅饼热量1394 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克