| 酸奶蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 70克 | 酸奶蒸蛋糕热量/卡路里247千卡 | |||

1/1. 鸡蛋黄和鸡蛋清分开,再蛋黄里加面粉加蜂蜜搅拌均匀,放在一边备用。把鸡蛋清打成倒扣不漏的状态(我没用打蛋器,四根筷子一起打,打成奶油状,并且试着倒过来你的碗它可以不滴下来就对了)把奶油状的蛋清倒入蛋黄糊里,上下打在一起。倒入磨具。上锅20分钟ok
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、橙子、鸭梨搭配;与豆腐花、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;