| 蒸生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 612克 | 蒸生蚝热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于汽车打蜡110分钟消耗的热量...270 | |||||
蒸生蚝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生蚝（500克）、咸鸭蛋（3个）
1/5. 把生蚝洗干净，把壳挑干净，放入碟子晾干
2/5. 把备好的咸鸭蛋心打碎
3/5. 把打碎的咸鸭蛋，放入生蚝搅拌
4/5. 放入锅中蒸，大火蒸制十分钟即可
5/5. 蒸好的生蚝，味道鲜美，口感甜滑，喜欢吃海鲜的朋友可以试一试
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、清肺补心、提高性功能等功效；可与牛奶、百合、冬瓜搭配；与白砂糖、啤酒、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热美肤、降阴火、丰肌等功效；与李子、布朗、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸生蚝热量493 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠2976.1 毫克
- 钙153 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾559 毫克