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蔬菜小饼

蔬菜小饼的热量和减肥功效

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蔬菜小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
白玉菇35千卡27千卡3.50克0.40克
4千卡59千卡2克0克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
总量867蔬菜小饼热量/卡路里1337千卡
盖屋顶 热量1337千卡,相当于盖屋顶223分钟消耗的热量...360

蔬菜小饼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、胡萝卜(适量)、白玉菇(适量)、菠菜(2棵)、小麦面粉(适量)、盐(适量)
蔬菜小饼的做法图解1

1/1. 把菠菜,白玉菇焯水后切碎,胡萝卜切丁。
把鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白用打蛋器打发。
把蔬菜碎和面粉,蛋黄加少量清水搅拌均匀。
最后和蛋白混合,加入适量盐。
平底锅抹少量油烧热后用小勺舀一勺放入锅中摊平,两面黄后就好了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与紫菜、明虾、桂圆肉搭配;与红薯、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、帮助消化等功效;可与绿豆芽、圆白菜、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;

白玉菇的热量27千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、通便排毒等功效;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、保障营养等功效;可与鸡蛋、茄子、海蜇搭配;与乳酪、虾皮、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜小饼热量1337 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质31.51 克
  • 碳水化合物102.97 克
  • 10196 毫克
  • 167 毫克
  • 5.08 毫克
  • 462 毫克

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