| 猪肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 105克 | 猪肉煲热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于拉筋43分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉煲的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大蒜（4块）、酱油（适量）、盐（适量）
1/1. 把猪肉没干净，切成方块，蒜拍一下和肉一起放进沙锅，倒入酱油、盐用中小火煲，每隔十分钟左右用筷子翻翻，看到酱油快没的时候转小火煲十分钟左右关火，美味的一道菜就出来了～
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、强身体、排毒清肠等功效；可与五花肉、火腿、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉煲热量108 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物50.4 克
- 钠15808.6 毫克
- 钙164 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾649 毫克