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樱花抹茶卷

樱花抹茶卷的热量和减肥功效

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樱花抹茶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
蓝莓105千卡57千卡0.74克0.33克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
覆盆子152千卡43千卡1.39克0.49克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
糖粉214千卡389千卡0克0克
总量1054樱花抹茶卷热量/卡路里2908千卡
健美操 热量2908千卡,相当于健美操364分钟消耗的热量...480

樱花抹茶卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低粉(42)、蛋黄(100)、蛋白(160)、黄油(40)、覆盆子(适量)、蓝莓(适量)、鱼胶片(2片)、抹茶粉(8)、糖粉(50)、奶油(适量)
樱花抹茶卷的做法图解1

1/3. 中间的布丁是用了冻覆盆子加奶油打成果泥,倒入锅中小火熬制温热加入2片泡软的鱼胶片搅拌至融化后倒入模具冷藏一晚。

樱花抹茶卷的做法图解2

2/3. 抹茶蛋糕的配方是用了24楼妍色的方子,很好用,蛋糕也没有开裂

樱花抹茶卷的做法图解3

3/3. 完成

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效;可与小米、羊排、桂圆搭配;与柿子、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、苋菜、干贝搭配;与兔肉、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;

覆盆子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、固精、帮助消化等功效;可与枸杞、菊花、绿茶搭配;

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营养信息

  • 樱花抹茶卷热量2908 千卡
  • 脂肪225.73 克
  • 蛋白质44.73 克
  • 碳水化合物209.09 克
  • 575.3 毫克
  • 197 毫克
  • 6.76 毫克
  • 814 毫克

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