| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 442克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于转呼啦圈50分钟消耗的热量...300 | |||||
酸辣土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2只）、剁椒（适量）、白醋（适量）
1/3. 土豆切丝，洗净土豆上面的淀粉
2/3. 油热了后放入剁椒爆炒，然后放入土豆丝翻炒一会放入白醋和盐。
3/3. 本人喜欢吃脆爽的，所以煸炒的时间比较短
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、和中养胃等功效；可与肥牛、豆角、醋搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进血液循环、帮助消化、防感冒等功效；可与海虾、豆腐、苦瓜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、减肥、活血等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量249 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠39313.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾356 毫克