| 在家也能做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 982克 | 在家也能做热量/卡路里1436千卡 | |||

1/6. 羊排抹盐,黑胡椒,腌制。配菜切大块或长条。在烤盘上摆放整齐,蔬菜放下面。

2/6. 刷酱(羊排两面)配菜带过就好。

3/6. 烤箱预热200°10分钟。上下管烤箱放中层,我只有上管,所以放下层。烤25分钟

4/6. 烤制ing

5/6. 取出~

6/6. 摆盘!
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有亮发、修复胃粘膜、养颜护肤等功效;可与萝卜、枸杞、山药搭配;与赤小豆、醋、豆瓣酱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促进消化、治疗高血压等功效;可与松子、苦瓜、火腿搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、帮助消化、防癌症等功效;可与猪肉、粳米、醋搭配;与芒果、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、促进消化等功效;可与绿豆芽、卷心菜、豆浆搭配;与茼蒿、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、降血糖、健胃消食等功效;可与茄子、鸡蛋、海虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;