| 蒸鱼肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 1282克 | 蒸鱼肉热量/卡路里2711千卡 | |||
 热量2711千卡，相当于焊接904分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸鱼肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、猪肉（1大块）、米粉（2把）
1/7. 猪肉切大块
2/7. 鱼切大块
3/7. 把鱼肉放盆里放入盐，鸡精，酱油，醋，拌匀
4/7. 放入米粉拌匀
5/7. 放入蒸锅，蒸半个小时
6/7. 即可
7/7. 最后放点汤汁
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、祛风、平降肝阳等功效；可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、滋肝阴等功效；可与洋葱、蕨菜、牡蛎搭配；与荞麦、梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、补血、明目等功效；
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营养信息
- 蒸鱼肉热量2711 千卡
- 脂肪38.5 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物85 克
- 钠155.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾493 毫克