| 一试难忘的-草莓班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 一试难忘的-草莓班戟热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于睡觉784分钟消耗的热量...54 | |||||
一试难忘的-草莓班戟的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用筷子搅打均匀（鸡蛋不用打发）。
2/13. 忘记加入牛奶再拍了，这步是加入牛奶搅拌均匀。
3/13. 称好低筋面粉和抹茶粉，筛入搅拌均匀。
4/13. 黄油隔水加热融化成液态，倒入面糊里，拌匀。可以用手动打蛋器，更好操作。我是找不到才用筷子的。有颗粒没关系 。多过两次筛就可以了。
5/13. 稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时。
6/13. 草莓切大颗粒待用。
7/13. 淡奶油加入糖粉，打发至可以保持花纹的程度。放冰箱冷藏待用。
8/13. 取平底锅，开小火，加入一大勺面糊。轻轻晃动成圆形后。等到面皮起大泡泡就可以取出晾凉备用。（我用的是电饭锅配的汤勺，刚刚好一张）
9/13. 晾凉的面皮，煎的那一面朝上。加入淡奶油，铺一层草莓，再加一层淡奶。从上到下，从左到右包起来就可以了。
10/13. 包完是这样。
11/13. 反过来，全部包完后，进冰箱冷藏一小时以上。取出切块食用，又或者整块都可以哈。
12/13. 装盘
13/13. 切开的效果。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、预防便秘等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与鸡蛋、菜花、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、去酒毒等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、醒脑提神、抗辐射等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一试难忘的-草莓班戟热量706 千卡
- 脂肪104.4 克
- 蛋白质22.11 克
- 碳水化合物183.17 克
- 钠79.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾150 毫克