| 甜美诱人苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 520千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 1400克 | 甜美诱人苹果酱热量/卡路里2074千卡 | |||

1/5. 苹果洗净去皮切小片,入锅,放入水,沒过苹果一公分。大火煮开,转中火。

2/5. 转中火后,加入所有的糖,盖上盖子熬。10分钟开盖看一次,搅拌一下,最好用锅铲搅拌啊。

3/5. 水慢慢蒸发掉,果酱也慢慢出来了。转小火,收汁。这个时候要开着盖子盯緊,不能糊了。

4/5. 搅拌的同时用锅铲压一压果肉。看汁收到如图这个程度就ok了。

5/5. 凉涼装好。吃面包的好搭档啊,来一勺冲热水喝也很美味!放冰箱存哦。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与鱼肉、黄鱼、桃子搭配;与紫甘蓝、糯米、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、养阴生津等功效;可与银杏、银耳、香蕉搭配;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、活血、缓中止痛等功效;可与姜、小米面、荷兰豆搭配;与松花蛋、牛排、竹笋相克,同食可能会引起不适;